Gepofte appel!

Ingrediënten:

Rating: 5 sterren
1 stem

Bereidingswijze:

 

  1. Haal het klokhuis uit je appel.
  2. Doe hierin een beetje boter (1 à 2 theelepels).
  3. Doe hierop bruine suiker (1 theelepel).
  4. 15 minuten op 180°C (hangt er vanaf hoe zacht je de appel wil)
  5. Smakelijk!

 

Tip: Ook heerlijk met een bolletje ijs en een crumble van speculaas.

 

 

Appelgebakje (Apfelstrudel)

#dessert voor de feestdagen

Ingrediënten:

  • appels
  • rozijnen
  • rum
  • bladerdeeg
  • boter
  • vanillesuiker
  • eigeel
  • ijscrème
Rating: 0 sterren
0 stemmen

Bereidingswijze:

 

  1. Schil de appels en verwijder het klokhuis.
  2. Snij de appels in stukjes.
  3. Doe deze samen met wat boter, rozijnen en een scheutje rum in een ovenvaste schaal.
  4. Plaats deze in de Airfryer (10 minuten 180°C). Als je de stukjes smeuïger wilt, moeten deze er nog langer in.
  5. Maak ondertussen van het bladerdeeg een rechthoek (zie foto). De overige stukken snij je in repen.
  6. Leg de appelmengeling op het rechthoekige bladerdeeg.
  7. Plooi de randjes om.
  8. Verdeel de repen over de rechthoek (verticaal en horizontaal).
  9. Strijk het geheel in met eigeel.
  10. Plaats het gebak 40 minuten in de Airfryer (180°C).

 

Tip: Dien dit op met een bolletje ijs.

Ook koud is deze apfelstrudel overheerlijk.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.